Κυριακή, 28 Αυγούστου 2016

Γαιδουραγκαθο,με την πλουσια ηπατοπροστατευτικη του δραση!

Γαιδουράγκαθο-Silybum marianum , ενα φυτο πολυ χρησιμο για οσους χρησιμοποιουν χρωστικες για το βαψιμο των καναρινιων. Μπορει να χορηγηθει μεσω αυγοτροφης η στο νερο,αναλογως σε τι μορφη το εχετε βρει!

Επιστημονική ονομασία: Σίλυβο το μαριανό- Silybum marianum/Cardus
Οικογένεια: Σύνθετα (Compositae).
Άλλα ονόματα: Γαϊδουράγκαθο, κουφάγκαθο, κάρδος, σίλυβο
Συγγενή είδη: Cnicus benedictus-αγιάγκαθο

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του γαιδουράγκαθου

Γαιδουράγκαθο-Silybum marianum

Γαιδουράγκαθο-Silybum marianum
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Διετές ακανθώδες φυτό που φθάνει σε ύψος το 1,5 μέτρο. Τα φύλλα του είναι πράσινα με χαρακτηριστικά άσπρα σημάδια σαν φλέβες και τα λουλούδια του έχουν χρώμα βυσσινί.
ΦΥΣΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
Είναι φυτό ιθαγενές της Μεσογείου και φυτρώνει σε όλη την νότια Ευρώπη. Είναι αυτοφυές, ευδοκιμεί σε χερσότοπους αλλά και σε καλλιεργημένες εκτάσεις. Προτιμά τα ηλιόλουστα μέρη και τα καλά στραγκιζόμενα εδάφη. Πολλαπλασιάζετε εύκολα από μόνο του με τους σπόρους του και αντέχει μέχρι και τους -15 βαθμούς κελσίου.
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΜΕΡΗ
Στη βοτανοθεραπευτική χρησιμοποιούνται κυρίως οι σπόροι από τα άνθη του, που μαζεύονται προς το τέλος του καλοκαιριού όταν ξεραθούν πλήρως. Και τα άλλα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται φαρμακευτικά αλλά έχουν χαμηλότερες περιεκτικότητες σε δραστικές ουσίες.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Σιλυμαρίνη, τυραμίνη, ισταμίμη, κινικίνη, φλαβονικά γλυκοσίδια, άλατα νιτρικού οξέος, νιτρικό κάλιο και αιθέριο έλαιο.
ΙΣΤΟΡΙΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
Σύμφωνα με την παράδοση τα λευκά σημάδια σαν φλέβες στα πράσινα φύλλα του, προκλήθηκαν όταν έπεσαν πάνω στο φυτό σταγόνες από το γάλα της Παρθένου Μαρίας και για αυτό πήρε το αγγλικό του όνομα milk thistle (γαλατοαγκάθι) ή Mary thistle (αγκάθι της Μαρίας).
Ο Διοσκουρίδης συνιστά το μέγα κενταύριον, ή σίλυβον για την επούλωση των πληγών.Τα κεφάλια από τα άνθη του τρώγονταν βραστά την άνοιξη πριν ανθίσουν όπως οι αγκινάρες και βοηθούσαν στη τόνωση του οργανισμού, το καθάρισμα του αίματος, την αποτοξίνωση του οργανισμού, αλλά και στην αύξηση της παραγωγής γάλακτος των γυναικών. Ακόμα χρησιμοποιούταν και για όλες τις ασθένειες της μελαγχολίας.
ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΙΣ
Στη σύγχρονη βοτανοθεραπευτική, το γαϊδουράγκαθο είναι το κύριο γιατρικό που χρησιμοποιείται στη προστασία του συκωτιού από λοιμώξεις, κατανάλωση αλκοόλ ή χημειοθεραπείες. Μπορεί να βοηθήσει στο να περιοριστούν οι βλάβες στο συκώτι αλλά και στην ανανέωση των κυττάρων του. Χρησιμοποιείται ακόμα στη θεραπεία της ηπατίτιδας, του ίκτερου και της κύρωσης του ύπατος.
Χορηγείται σε όλα τα προβλήματα της χοληδόχου κύστης καθώς αυξάνει την έκκριση και την ροή της χολής από το ήπαρ και της χοληδόχου κύστης.
Είναι αντίδοτο σε δηλητηριάσεις από μύκητες του γένους Amanita καθώς και από άλλες τοξίνες του περιβάλλοντος.
Χρησιμοποιείτε ακόμα σαν δυναμωτικό του εγκεφάλου και της μνήμης, σαν καταπραϋντικό στη καταρροή και στη πλευρίτιδα, αλλά και στη ψωρίαση.
Πρόσφατα ανακαλύφθηκε η αντικαρκινική, η νευροπροστατευτική αλλά και η καρδιοπροστατευτική του δράση λόγο της μείωση της χοληστερόλης που προκαλεί.

ΦΑΓΩΣΙΜΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ
H ρίζα και τα φρέσκα νέα φύλλα του τρώγονται ωμά ή μαγειρεμένα αλλά πρέπει πρώτα να αφαιρεθούν οι αιχμηρές άκρες τους, το οποίο είναι αρκετά χρονοβόρο. Τα φύλλα είναι αρκετά παχιά και έχουν ήπια γεύση όταν είναι νέα, αλλά γίνονται πιο πικρά το καλοκαίρι με τη ζέστη. Μαγειρεμένα έχουν γεύση σπανακιού.
Τα κεφάλια του μπορούν να φαγωθούν όπως οι αγκινάρες πριν ανθίσουν, αλλά είναι πολύ πιο μικρά. Οι ξεφλουδισμένοι μίσχοι του τρώγονται ωμοί ή μαγειρεμένοι, είναι εύγευστοι και θρεπτικοί και μπορούν να χρησιμοποιηθούν όπως το σπαράγγι ή το ρεβέντι ή να προστεθούν σε σαλάτες. Τρώγονται καλύτερα την άνοιξη όταν είναι νέοι πριν σκληρύνουν. Οι ψημένοι σπόροι του είναι υποκατάστατο του καφέ.
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
Σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό 1 κουταλάκι ξηρούς σπόρους 3 φορές την ημέρα.
Προφυλάξεις:
Το γαϊδουράγκαθο, δεν παρουσιάζει τοξικότητα. Σε υψηλές και μακροχρόνιες δόσεις ίσως χρειαστεί συμπληρωματικά κάποιο σκεύασμα πλούσιο σε φυτικές ίνες, γιατί λόγω της χολαιρετικής δράσης του φυτού, μπορεί να ερεθιστεί ο εντερικός βλεννογόνος και να προκληθεί μικρή μάζα κοπράνων.
Πάντα χρησιμοποιείτε τα βότανα ή φυσικά σκευάσματα υπό την επίβλεψη ενός ειδικού ιατρού και ποτέ μόνοι σας με δική σας πρωτοβουλία.
Οι φυσικές θεραπείες και δεν αποτελούν υποκατάστατο ιατρικής περίθαλψης. Παρακαλούμε συμβουλευτείτε απαραιτήτως τον ιατρό σας για οποιοδήποτε θέμα υγείας και πριν την χρήση οποιουδήποτε βοτάνου ή θεραπείας

Πηγη  www.ftiaxno.gr

Τρίτη, 23 Αυγούστου 2016

Yorkshire youngsters 2016 from James Farah from Lebanon !

From the Yorkshire club of Lebanon, we present the yorkshire youngsters for the year 2016 from a great breeder and very good friend, James Farah. I strongly believe that it is very important to let the other breeders to learn some things about us or our club. We are all citizens of Planet Yorkshire. We must come closer because we are hobbists and this is a simple way to improve our fancy,share knowledge and become friends. Just read a few thing about James....

"I am from lebanon ,i started breeding ordinary canary in 1995 then i improved to breed other types like yorkshire and padovan canaries . I am a member in lebanese ornithological federation (fol) my ring number is 455 .
I am the first in padovan fo 2 consecutive years 2014 and 2015 in the fol exhibition"










Πέμπτη, 28 Ιουλίου 2016

Claudio Lapino, 2016 yorkshire youngsters!

Claudio Lapino, a great Italian breeder of  fine Yorkshires.


















Yorkshire Youngsters 2016 from Ismail Akmese !

Ismail Akmese is a great Yorkshire breeder from Turkey. He is a top class breeder that shares his knowledge about yorkies.I have seen his birds and i am impressed. Ismail really has fantastic birds. I asked him to present us his youngsters and tell us a few things about him. I want to thank him for his support and i am blessed to have friends like him.
"I'm from Bandırma,Turkey,and I'm a member of the society of Bandırma. I have bred yorkshire canaries from 1980. My herd consist of 20 females and 20 males of various colors of yorkshire canaries. I have 120 Yorkshire canary babies in every year. I don't have any other varieties of canaries. My all yorkshire canaries feed their own babies, I don't have any caretaker to feed them. My family also help me in my aviary, I go to competitions with my daughter,we love this hobby and I think that I will continue this hobby until the rest of my life".





Τρίτη, 26 Ιουλίου 2016

Οι πιο κοινες ασθενειες στα πτηνα,συμπτωματα,αιτιες,προληψη και θεραπεια ! (μερος Α)

          ΑΝΑΙΜΙΑ
Συμπτωματα
Το πουλι φαινεται λεπτο,το ραμφος και ποδια αποχρωματισμενα,ειναι υποτονικο ,νωθρο.
Αιτιες
Μια μη ισορροπημενη διαιτα μπορει να προκαλεσει μια ανεπαρκεια των ερυθρων αιμοσφαιριων στο αιμα.
Προληψη
Η υγιεινη διατροφη στα πουλια
Θεραπεια
Δωστε στο πουλι πολλα και διαφορα λαχανικα, μια παστα καλη με βιταμινες και υψηλη δοση της βιταμινης Β στο ποσιμο νερο.


            ΚΟΚΚΙΔΙΩΣΗ
Συμπτωματα
Αιματηρη διαρροια, απωλεια βαρους,σαλιαρισμα,θνησιμοτητα μετα απο περιπου τεσσερις μερες..
Αιτιες
Καταποση τροφης η νερου που εχουν μολυνθει απο το σαλιο των μολυσμενω ζωων.
Προληψη
Τακτικος καθαρισμος και απολυμανση των κλωβων και των αξεσουαρ
Θεραπεια
Απομονωση,απολυμανση και επισκεφτειτε τον κτηνιατρο.


          ΚΟΛΙΒΑΚΙΛΛΩΣΗ
Συμπτωματα
Υπνηλια,ελλειψη στην ορεξη,πρασινωπη διαρροια και δυσπνοια.Θανατος στο 50% των περιπτωσεων,ειναι μεταδοτικη στον ανθρωπο.
Αιτιες
Καταποση τροφης η νερου που εχουν μολυνθει
Προληψη
Τακτικος καθαρισμος και απολυμανση των κλωβων και των αξεσουαρ
Θεραπεια
Χορηγηση 1η2 χιλιοστογραμμα στρεπτομυκινης 2 με 3 φορες την ημερα.


          ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ
Συμπτωματα
Δυσκολευεται κατα την εκενωση,κοκκινησμενη και πρησμενη κοιλια. Το πουλι κουναει την ουρα του με σπασμωδικες κινησεις προς τα κατω για να εκκενωσει το εντερο,κοπρανα λιγοστα και κολλωδη.
Αιτιες
Τροφιμα πολυ ξηρα και στυπτικα η αποτομες αλλαγες θερμοκρασιας..
Προληψη
Η υγιεινη διατροφη και ποικιλη,πλουσια σε λαχανικα και φρουτα,προσεχτικα για να αποφευχθουν ακραιες θερμοκρασιες.
Θεραπεια
Αλλαγη των τροφιμων και χορηγηση φαρμακων για την ρυθμιση κυκλοφοριας του εντερου. Μπορειτε επισης να προσθεσετε λαδι ηπατος του μπακαλιαρου (μουρουνολαιο) λυοφιλοποιημενο στον πολτο με τα λαχανικα και τα φρουτα.



          ΕΠΙΠΕΦΥΚΙΤΙΔΑ ΚΑΙ ΒΛΕΦΑΡΙΤΙΔΑ
Συμπτωματα
Το ματι ειναι κλειστο,τσιμπλιασμενο,ερεθισμενο.
Αιτιες
Αυτη η φλεγμονη οφειλεται σε φυσικα αιτια,χημικα η μικροβια..
Προληψη
Η ζωη σε υγιεινο περιβαλλον
Θεραπεια
Ειναι σκοπιμο να χορηγησετε ενα αντιβιοτικο ευρεως φασματος σε οφθαλμικες σταγονες η ενα αντιβιοτικο οπως η τετρακυκλινη.



       ΑΝΩΜΑΛΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΡΑΜΦΟΥΣ
Συμπτωματα
Το πανω ραμφος αυξανεται υπερβολικα.
Αιτιες
Ελλειψη σουπιας και αλλα διαιτητικα σφαλματα
Προληψη
Η πλουσια και με ποικιλια υγιεινη διατροφη στα πουλια,παροχη σουπιοκοκκαλου παντοτε
Θεραπεια
Κοψτε τον προεξεχοντα κερατοειδη με ψαλιδι στο σωστο μεγεθος και δωστε κοκκαλο σουπιας η αλεσμενο στην παστα.



         ΒΡΑΧΝΑΔΑ
Συμπτωματα
Το πουλι βηχει και φταρνιζεται απο καιρο σε καιρο αλλα μερικες φορες δεν ειναι αρρωστο.
Αιτιες
Ψυξη,κλιματικες αλλαγες και νευρικο στρες.
Προληψη
Η υγιεινη ζωη και η υγιεινη διατροφη στα πουλια
Θεραπεια
Εγκατασταση του κλουβιου η του πουλιου σε υγιεινο περιβαλλον και με σταθερη θερμοκρασια. Χορηγηση αφεψηματος απο θυμαρι η χαμομηλιου με μελι.



.ΕΝΤΕΡΙΚΗ ΦΛΕΓΜΟΝΗ,ΕΝΤΕΡΙΤΙΔΑ
Συμπτωματα
Απαθεια,υπνηλια,διαρροια,διψα,απωλεια ορεξης,εξασθενηση ,θνησιμοτητα.
Αιτιες
Ανεπαρκης ποιοτητα τροφιμων,λοιμωξεις,παρασιτα.
Προληψη
Μη ταιζετε πολυκαιρισμενα η χαλασμενα τροφιμα.
Θεραπεια
Η χορηγηση αντιβιωσης μετα απο εξεταση των κοπρανων.




     ΦΛΕΓΜΟΝΗ ΤΟΥ CLOACA
Συμπτωματα
Μια ασθενεια πιο πολυ διαδεμονη στα θηλυκα απο οτι στα αρσενικα.Η κοιλιακη χωρα πρηζεται και η cloaca ειναι κοκκινη. Το πουλι εχει επισης δυσκολιες στην εεκκενωση τα περιττωματα του κολλανε στα φτερα κατω απο την ουρα.
Αιτιες
Κακη φυσικη κατασταση η λογω γεννησεως αυγων.
Προληψη
Η υγιεινη ζωη και η υγιεινη διατροφη στα πουλια
Θεραπεια
Καθαριστε την περιοχη γυρω απο το οργανο,χορηγηστε αλοιφη που να περιεχει οξειδιο του ψευδαργυρου και υγιεινη και ποικιλη διατροφη.




Με την επιμελεια του Νικου Κωβαιου !




Δευτέρα, 18 Ιουλίου 2016

Broccoli, facts and benefits!

Broccoli is is a cruciferous vegetable, known scientifically as Brassica oleracea.
It is related to cabbage,kale, cauliflower and Brussels sprouts.
These vegetables are known for their beneficial health effects, and are sometimes referred to as the “super veggies.”
Broccoli is high in many nutrients, including fiber, vitamin C, vitamin K, iron and potassium. Broccoli also contains more protein than most other vegetables.
Broccoli can be enjoyed both raw and cooked, but recent research shows that gentle steaming provides the most health benefits

Nutrition Facts

Raw broccoli contains almost 90% water, 7% carbs and 3% protein, and almost no fat.
Broccoli is very low in calories providing only 31 calories per cup.
The table below contains information on all the main nutrients in broccoli (100 grams of raw broccoli)

Calories34
Water89 %
Protein2.8 g
Carbs6.6 g
Sugar1.7 g
Fiber2.6 g
Fat0.4 g
Saturated0.04 g
Monounsaturated0.01 g
Polyunsaturated0.04 g
Omega-30.02 g
Omega-60.02 g
Trans fat~



Carbohydrate6.6 g
Fiber2.6 g
Sugars1.7 g
Sucrose0.1 g
Glucose0.5 g
Fructose0.7 g
Lactose0.2 g
Maltose0.2 g
Galactose0 g
Starch0 g
 

Vitamins and Minerals

Broccoli contains a variety of vitamins and minerals.
The most abundant ones are listed below.
  • Vitamin C: An antioxidant, important for immune function and skin health. Half a cup of raw broccoli (45 grams) provides almost 70% of the recommended daily intake.
  • Vitamin K1: Broccoli contains high amounts of vitamin K1, which is important for blood clotting and may promote bone health .
  • Folate (B9): Particularly important for pregnant women , folate is important for normal tissue growth and cell function .
  • Potassium: An essential mineral, beneficial for blood pressure control and preventing cardiovascular disease .
  • Manganese: This trace element is found in high amounts in whole grains, legumes, fruits and vegetables.
  • Iron: An essential mineral, which has many important functions in the body, such as the transport of oxygen in red blood cells.
Broccoli also contains numerous other vitamins and minerals, in smaller amounts.
In fact, it contains a little bit of almost everything we need.
Bottom line: Broccoli is high in many vitamins and minerals. These include vitamin C, vitamin K, folate, potassium, manganese and iron.



Other Plant Compounds

Broccoli is rich in various antioxidants and plant compounds, which contribute to its health benefits.


  • Sulforaphane: One of the most abundant and extensively studied plant compounds in broccoli. It can have protective effects against various types of cancer .
  • Indole-3-carbinol: A unique nutrient found in cruciferous vegetables, which may have beneficial effects against cancer .
  • Carotenoids: Broccoli contains lutein, zeaxanthin and beta-carotene, which may all contribute to better eye health .
  • Kaempferol: An antioxidant with many benefits for health. It may protect against heart disease, cancer, inflammation and allergy 
  • Quercetin: An antioxidant with numerous benefits, including lower blood pressure in people with high blood pressure .
Bottom line: Broccoli is high in many plant compounds that have been associated with health benefits. The most abundant one is called sulforaphane.

Source :  authoritynutrition.com
   

Το Μπροκολο και οι θαυμαστες του ιδιοτητες!

Η λέξη μπρόκολο προέρχεται από την ιταλική brocco. Για πολλούς, και ειδικότερα για τα παιδιά, μπορεί να μην είναι το αγαπημένο τους λαχανικό, ωστόσο έχει πολλές ιδιότητες που κάνουν καλό σε ολόκληρο τον οργανισμό. Θεωρείται ένα από τα καλύτερα λαχανικά για την καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών.

 Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Αποτελεί μία από τις πιο πλούσιες πηγές βιταμίνης C, βιταμίνης Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β9, Β12 και βιταμίνης Α. Επιπλέον, περιέχει ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο.
το πιο σημαντικό όμως είναι ότι περιέχει όλες αυτές τις βιταμίνες σε μεγάλες ποσότητες! Επίσης το μπρόκολο περιέχει ουσίες οι οποίες δρουν προληπτικά κατά του καρκίνου.

Τα οφέλη που προσφέρει το μπρόκολο στην υγεία μας είναι πραγματικά πολλά ! Παρακάτω αναφέρω τα πιο σημαντικά.
 ● Βοηθάει στην καλή λειτουργία της καρδιάς
● Ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα
● Διευκολύνει την απορρόφηση σιδήρου στο σώμα μας
● Βοηθάει στην πρόληψη και καταπολέμηση του καρκίνου
● Εξισορροπεί το ζάχαρο στο αίμα
● Βοηθάει στην διατήρηση χαμηλής αρτηριακής πίεσης
● Συμβάλλει στην αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης
● Βοηθάει στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών
● Προλαμβάνει τον καταρράκτη
● Συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης
● Βοηθάει στην καλή λειτουργία των νεφρών
● Καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα
● Δρα επικουρικά στην θεραπεία της αρθρίτιδας
Ας τα δουμε ομως λιγο πιο αναλυτικα....
Και μόνο η παρουσία τόσων πολλών προτερημάτων συντελεί ώστε το μπρόκολο να βοηθά στην αντιμετώπιση πολλών προβλημάτων υγείας. Περιέχει συστατικά που καταπολεμούν θανατηφόρες ασθένειες όπως ο καρκίνος. Οι βλαστοί από το μπρόκολο έχουν μεγαλύτερη αντικαρκινική δράση από ότι το ώριμο μπρόκολο. Τρώγοντας βλαστούς μπρόκολου συστηματικά προλαμβάνετε τον καρκίνο του στομάχου.
Επιπλέον, μειώνονται οι πιθανότητες εμφάνισης γαστρίτιδας και πεπτικού έλκους. Το δέρμα που έχει καταστραφεί από τον ήλιο ανακουφίζεται ελαφρώς, αφού το μπρόκολο το προστατεύει προφυλάσσοντας σας από ασθένειες όπως ο καρκίνος του δέρματος. Τα καρδιακά προβλήματα μειώνονται και οι πιθανότητες καρδιακών νοσημάτων περιορίζονται στο ελάχιστο.
Αν θέλετε να βελτιώσετε το πρόβλημα του καταρράκτη, αρχίστε να καταναλώνετε βλαστούς μπρόκολου δύο φορές την εβδομάδα. Με αυτόν τον τρόπο μειώνονται δραματικά και οι πιθανότητες να αποκτήσετε καταρράκτη, ενώ η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων μπρόκολου δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω του ψευδάργυρου και των υπόλοιπων – απαραίτητων για τον οργανισμό – μετάλλων που περιέχει.
Θα έπρεπε να θεωρείται δώρο για πολλές εγκύους καθώς περιέχει φολικό οξύ, το οποίο είναι αρκετά σπάνιο. Για αυτόν το λόγο η κατανάλωση μπρόκολου είναι πολύ σημαντική, αφού βοηθά στη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου, χωρίς ανωμαλίες.
Το μπρόκολο κάνει πολύ καλό σε όσους πάσχουν από ρευματοειδή αρθρίτιδα, ενώ η αφθονία του σε βιταμίνη C σας προφυλάσσει από τον πόνο της πολυαρθρίτιδας. Η ανεπαρκής ποσότητα βιταμίνης C είναι η κύρια αιτία που κάποιοι κάνουν εύκολα μελανιές, επομένως η κατανάλωση μπρόκολου βοηθά και στην καταπολέμηση αυτής της ανεπάρκειας.
Επίσης, βοηθά τους ασθενείς με άσθμα λόγω των αντιοξειδωτικών και των αντιφλεγμονωδών παραγόντων του, με αποτέλεσμα πολλά από τα προβλήματα του άσθματος να μειώνονται.

Πίνακας Διαθρεπτικής Αξίας

Μερίδα: 100 γρ.
ποσότητα ανά μερίδα:
θερμίδες 34
θερμίδες από Λίπος 3 (10%)
% ΣΗΔ Συνιστώμενη Ημερήσια Δοσολογία (ΣΗΔ) βασισμένη σε δίαιτα 2.000 θερμίδων
οι τιμές υπάρχει περίπτωση να μην είναι 100% ακριβείς
Πρωτεΐνες                     3g     4%
Υδατάνθρακες             7g    10%
Φυτικές Ίνες                3g      8%
Σάκχαρα                         2g
Λιπαρά                           0g    14%
Κορεσμένα                    0g    10%

                                     βιταμίνες
Βιταμίνη A                                                        31 mg 4%
β-καροτένιο                                                   361 mg 3%
λουτεΐνη και ζεαξανθίνη                                 1121mg
Βιταμίνη E                                                     0,78mg 5%
Βιταμίνη K                                                101,6 mg 97%
Βιταμίνη C                                                  89,2 mg 107%
Βιταμίνη B1 (Θειαμίνη)                          0,071 mg 6%
Βιταμίνη B2 (Ριβοφλαβίνη)                 0,117 mg 10%
Βιταμίνη B3 (Νιασίνη)                           0,639 mg  4%
Βιταμίνη B5 (Παντοθενικό οξύ)         0,573 mg 11%
Βιταμίνη B6                                               0,175 mg  13%
Βιταμίνη B9 (Φολικό DFE)                        63 mg 16%
Χολίνη                                                                   18.7 mg
                                      μέταλλα
Νάτριο                      33 mg
Κάλιο                      316 mg
Ασβέστιο                47 mg
Ψευδάργυρος     0.4 mg
Μαγνήσιο              21 mg
Μαγγάνιο            0.2 mg
Φωσφόρος          66 mg
Σελήνιο              2.5 mg





Πηγη ¨ e-diatrofi.org ,.mylady.gr ,authoritynutrition.com και sigmalive.com

Δευτέρα, 27 Ιουνίου 2016

Πτερορροια, διατροφη και διαχειριση !

Η πτερορροια ειναι μια δυσκολη και κρισιμη περιοδος του ετησιου κυκλου ζωης των πτηνων.Μια περιοδος με πολυ υψηλες απαιτησεις στον τομεα της διατροφης και της ηρεμης διαβιωσης. Αναφερομαστε σε 40 εως 60 ημερες που τα πουλια διακατεχονται απο εντονο στρες και πολυ μεγαλη καταναλωση ενεργειας εως οτου αντικατασταθει και το τελευταιο φτερο.
Στα ενηλικα καναρινια που εχουν περασει ηδη μια πτερορροια στη ζωη τους,ολο το φτερωμα αντικαθισταται με πρωτα τα φτερα πτησης και τελευταια του κεφαλιου.Τα νεαρα πουλια δεν αντικαθιστουν τα μεγαλα φτερα πτησης,ουτε και την ουρα τους. Δυστυχως καποιοι εκτροφεις αναλαμβανουν τον ρολο της μητερας φυσης και αφαιρουν την ουρα για να κερδισουν ενα εκατοστο σε μηκος ενοψει διαγωνισμων.Συνηθως ειναι ομαλη η διαδικασια αντικαταστασης φτερωματος ωστε να μην επηρρεαζεται η ικανοτητα πτησης των πουλιων.Περιπου 2000 φτερα αντικαθιστανται με την διαρκεια φωτισμου να ειναι η βασικη  παραμετρος για να ξεκινησει αυτη η ιδιαιτερη περιοδος.Οταν αρχιζει και μικραινει η διαρκεια της ημερας σηματοδοτειται και η αρχη της πτερορροιας. Αναφερομαστε παντα στην φυσιολογικη  και οχι στην παθολογικη.
Διατροφη κατα την περιοδο της πτερορροιας
Μια διατροφη πλουσια σε πρωτεινες ειναι το κλειδι  για την ταχεια αντικατασταση του φτερωματος σε συνδυασμο με ενα καλο συμπληρωμα βιταμινων και αμινοξεων. Στο εμποριο υπαρχουν τωρα πια πολλα προιοντα που παρεχουν ολες τις απαραιτητες βιταμινες για την περιοδο αυτη, επισης υπαρχουν πολυ χρησιμα συμπληρωματα αμινοξεων αλλα και καποια προιοντα που συνδυαζουν αυτα τα δυο. Οταν πρεπει να παρεχουμε πρωτεινη στα πουλια μας το πρωτο πραγμα που μας ερχεται στο μυαλο ειναι το αβγο,  καλοβρασμενο -τουλαχιστον 15 λεπτα για αποφυγη σαλμονελας- καθως και η αυγοτροφη. Η αυγοτροφη παρουσιαζει το μεγαλο πλεονεκτημα οτι ειναι το καταλληλοτερο μεσο για να περασουν τα συμπληρωματα διατροφης και η χρωστικη στο σιτηρεσιο των πουλιων μας. Ενα σημειο ακομα οπου υπερεχει η αυγοτροφη σε σχεση με το αβγο  ειναι οτι καποιες αυγοτροφες μπορουν να μεινουν στις ταιστρες μας  καθολη την διαρκεια της ημερας χωρις τις αλλοιωσεις που παθαινει το αβγο μετα απο καποιες ωρες σε ζεστο περιβαλλον.Προσωπικα φροντιζω να παρεχω και αυγο και αυγοτροφη ταυτοχρονα.Οι περλες ειναι το νεο διατροφικο υπεροπλο, πολυ ευκολο στην προετοιμασια του και λιγοτερο εκτεθειμενο σε αλλοιωσεις. Αυτος ειναι και ενας σημαντικος λογος που κερδιζει ολο και περισσοτερο εδαφος σε σχεση με τα φυτρα, τους βλαστωμενους σπορους.Το μεγαλο στοιχημα ειναι να καταφερουμε να εχουν την καταλληλη αποδοχη απο τα πουλια μας.Στην περιπτωση των βλαστωμμενων σπορων η αποδοχη θεωρειται δεδομενη. Η γυρη  ειναι μια ακομα εξαιρετικη πηγη πρωτεινης, απαραιτητη τοσο στην προετοιμασια αναπαραγωγης οσο και κατα την διαρκεια της πτερορροιας.
Δεν ξεχναμε ποτε τα χορτα και τα λαχανικα για μια ισορροπημενη διατροφη.Ορυκτη αμμος πρεπει να παρεχεται με εξαιρεση περιπτωσεις που τα πουλια ταιζουν νεοσσους οπου ειναι απαγορευτικη η χορηγηση της.Φρεσκο δροσερο νερο και σουπιοκοκκαλο πρεπει να παρεχονται καθολη την διαρκεια του ετους και ιδιαιτερα τις ζεστες ημερες που διαρκει η πτερορροια. Επειδη αυτη η περιοδος ειναι συνωνημη του στρες και οτι αυτο συνεπαγεται (μυκητες κτλ), καλο θα ηταν να παρεχεται και μηλοξυδο για μια βδομαδα καθε μηνα.
Διαβιωση
Θα πρεπει να εξασφαλισουμε οτι τα πουλια μας θα εχουν αφθονο χωρο να πεταξουν, να δυναμωσουν και να αποφευγουμε τον υπερπληθυσμο στις κλουβες πτησης η στα κλουβια διαμονης.Η δυνατοτητα του μπανιου θα πρεπει να καθημερινη. Ιδανικη θα ηταν η προσθηκη αλατων η ξυδιου στο νερο της μπανιερας για να περιοριζεται ο κνησμος και να ειναι το φτερωμα καθαροτερο και πιο λαμπερο.